O livro negro do açucar

Você sabia que com açúcar se fabrica uma pólvora mais violentamente explosiva que a pólvora que você conhece e que pode ser usada para a produção de bombas caseiras e como propelente de foguetes?

Após ter sido surpreendido por um diabetes mellitus inesperado, o autor, formado em história pela UFF, passou anos pesquisando sobre os aspectos histórico e patológico do açucar.

Desse estudo nasceu o “Livro Negro”, de leitura obrigatória para todos os que prezam a saúde.

O “Livro Negro” é chocante porque faz com que nos defrontemos com a face amarga e desconhecida do açúcar, cuja indústria prospera associada à industria farmacêutica e a de alimentos em detrimento da saúde da população.


Possui 206 páginas e está em formato PDF, ou seja, para ser visualizado com o Acrobat Reader ou outro visualizador de PDF.

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Boa leitura.