Cookies protéicos com aveia e gergelim

Ingredientes:
150 gramas de aveia em flocos finos
2 colheres de sopa de albumina em pó
2 colheres de sopa de whey concentrada
1 colher de sopa de sementes de gergelim
uma pitada de bicarbonato de sódio e uma pitada de sal
1 colher de café de azeite extra virgem ou óleo de gergelim prensado a frio
2 a 3 colheres de sopa de água quente
Farinha para polvilhar


Modo de preparo:
1. Em uma tijela , misture todos os ingredientes até formar uma massa firme e homogênea ,
acrescentando água extra , se necessário.
Pressione a mistura sempre para mante-la comprimida.
2. Abra a massa com um rolo , sobre uma superfície enfarinhada , o mais fino possível.
Recorte triângulos ou círculos de 7 cm e disponha-os em uma assadeira.
Asse em forno preaquecido a 180 graus por cerca de 10 minutos , até ficarem corados e
firmes.
Esfrie sobre uma grelha metálica.

Pronto seus cookies estão prontos!
Preparo 10 minutos, cozimento 10 minutos, 12 unidades.

Valores Nutricionais por Porção:
Calorias ------------------- 74 kcal
Proteínas ----------------- 6 gramas
Carboidratos ------------ 8 gramas
Gorduras ----------------- 2 gramas

Nenhum comentário:

Postar um comentário

Assinar: Postar comentários (Atom)

Artigos recomendados

  • Método super lento ou Super Slow
    Resistência muscular e hipetrofia. Este método consiste em realizar repetições de forma extremamente lenta, levando de 15 a 60 segundos para completar um ciclo de movimento. A proposição original de Ken Hutchins, conhecida com superslow, é a realização de repetições com cadências de 5 segundos para fase excêntrica e 10 segundos para fase concêntrica (Gentil, 2005). Para aproveitar adequadamente…
  • Volume, frequência e recuperação enquanto funções da intensidade
    Para alcançar o maior benefício – mais tamanho e força muscular – no menor período de tempo, o treinamento precisa impor um grau extremo de tensão anaeróbia. Os FUNDAMENTOS que devem ser considerados são: VOLUME, FREQÜÊNCIA, RECUPERAÇÃO E INTENSIDADE. Igualmente importante é entender a RELAÇÃO entre estes fundamentos; uma relação fundada na idéia de que, volume, freqüência e – por conseguinte –…
  • Timed Carb Diet(TCD)
    Grande parte das pessoas vem a mim procurar algum conselho sobre perder gordura. E quando eu digo a maioria, eu digo 75-80% das pessoas. A parte triste é que a maior porcentagem é daquelas pessoas que começaram a treinar e não eram gordas. Sim, eles tentaram a velha forma de Bulking. Eu acho que você pode considerar que foi bem sucedido no bulking se você considerar acúmulo de gordura a ser…
  • Terminologia básica
    Existem vários grupos musculares no nosso corpo. Para ter uma idéia mais prática, hoje em dia é freqüente dividir o corpo pelos seguintes grupos musculares: PEITO: Peitoral maior e menor, Subclavicular, Esternocleidomastoideo e músculos da caixa do toráxica. DORSAL: Dorsal maior, Trapézio, Erecto Espinais, Redondo maior e menor, Infraespinoso, Supraespinoso, assim como uma diversidade de…
  • Eritropoetina
    Questões éticas envolvendo o esporte de alto rendimento e o doping parecem se confundir com a própria história do esporte competitivo. Seriam possíveis as quebras de recordes sem a utilização de substâncias proibidas que ajudem a potencializar a performance esportiva? E mais, será que treinadores e atletas estariam dispostos a abrir mão de tais recursos?(1).A busca incansável por melhores…
  • Ginásios hardcore - uma coisa do passado?
    Eu tenho que dizer algo sobre o triste estado das coisas na maioria dos ginásios de hoje, e eu sei que eu ofenderei algumas pessoas, mas....... tá mal!! Ver os ginásios de hoje e a quem participa deles me deixa triste, vagando ao redor e à toa, passando de máquina bonitinha em máquina bonitinha, procurando por algo que a maioria deles nem sabe como encontrar. Eu estou falando sobre aprender a…